الأحد، 19 أبريل، 2015

مفردات من اللغه التركيه






مفردات من اللغه التركيه



معظم الأشخاص الذين يتحدثون اللغة التركية لا يستعملون إلا عدد قليل من المفردات يوميا. هذا يعني أنه يمكن أن يكون لديك مستوى مقبول عندما تقوم بحفظ

اللغة التركية هي العمود الفقري للغة. لقد جمعنا لكم 70% من الكلمات الأكثر إستعمالا. و بالتالي حفظ كل هذه المفردات سوف يساعدك بنسبة 70% في تعلم اللغة. هذه هي أذكي طريقة للتعلم. تعلم فقط الكلمات التي سوف يمكنك أن تحتاجها. هذه الصفحة تضم كلمات بالعربية و التركية و طريقة كتابتها و نطقها (صوت). نبدأ أولا بالأعداد:..



.........

واحد: bir إثنان: iki ثلاتة: üç أربعة: dört خمسة: beş ستة: altı سبعة: yedi ثمانية: sekiz تسعة: dokuz عشرة: on أول: birinci, ilk ثاني: ikinci

أيام الأسبوع و تعابير الوقت:

إثنين: pazartesi ثلاثاء: salı أربعاء: çarşamba خميس: perşembe جمعة: cuma سبت: cumartesi أحد: pazar الأن: şimdi البارحة: dün اليوم: bugün الليلة: bu gece غدا: yarın

أشهر الفواكه و الخضر:

فواكه: meyveler تفاح: elmalar موز: muzlar طماطم: domatesler بطاطس: patatesler بصل: soğanlar

هذه الألوان تعتبر أساسية و مهمة:

أحمر: kırmızı أخضر: yeşil أزرق: mavi أبيض: beyaz أسود: siyah رمادي: gri

بعض الكلمات المرتبطة بالأكل و الطعام:

فطور: kahvaltı غداء: öğle yemeği عشاء: akşam yemeği حليب: süt قهوة: kahve خبر: ekmek





مفردات تتعلق بأحوال الطقس و الجو:

مشمس: güneşli عاصف: rüzgârlı ممطر: yağmurlu مثلج: karlı بارد: soğuk حار: sıcak

كلمات لها علاقة بالعائلة و الأقارب:

ولد: oğlan بنت: kız إبن: oğul إبنة: kız أخ: (erkek) kardeş أخت: ( kız )kardeş رجل: adam إمرأة: kadın أب: baba أم: anne جد: büyükbaba جدة: büyükanne

أماكن في البيت يتم استعمالها يوميا:

منزل: ev مرحاض: tuvalet غرفة: oda غرفة نوم: yatak odası مطبخ: mutfak طاولة: masa







ltv]hj lk hggyi hgjv;di







from منتديات عشق بغداد - اجمل منتدى عراقي http://ift.tt/1bc5hhB

via IFTTT

صيغ الاحتمال : Konjunktiv~بالالمانيه







صيغ الاحتمال : Konjunktiv~بالالمانيه



للاحتمال صيغتان : صيغة في المضارع وأخرى بالماضي



الاحتمال المضارع : Konjunktiv I



تُستعمل صيغة الاحتمال المضارع في التحويل من الكلام المباشر الى الغير مباشر ، أي عندما ينقل المتحدث رأي غيره .

وتتضح الصيغة خصوصاً مع ضمير الغائب .





Er sagte, die Stadt brauche mehr Schulen

قال إن المدينة تحتاج الى مدارس أكثر



Er sagte, in dieser Stadt gabe es viele Theater

قال بأن تلك المدينة بها مسارح عديدة



Er glaubte, Herr Meier habe schon eine neue Stelle

كان يظن أن السيد ماير حصل على وظيفة جديدة



Sie meinte, die Ware sei zu teuer

رأيها أن البضاعة غالية جداً



(1) الغائب المفرد يأخذ حرف e في صيغة الاحتمال :



brauchen : er brauche >>> Indikativ : er braucht



gaben : es gabe >>> Indikativ es gibt



haben : er habe >>> Indikativ er hat



(2) يحدث خلط في اللغة الدارجة بين صغتي الاحتمال :



Sie sagte, die Ware sei zu teuer

قالت بأن البضاعة غالياً تماماً

= Sie sagte, die Ware wäre zu teuer



فإذا تشابهت صيغة الاحتمال المضارع مع الصيغة الدلالية ( الواقعية ) نستعمل الاحتمال الماضي





Er glaubte, ich hätte schon eine Stelle.



nicht habe

ظن أنني حصلت على وظيفة



Sie meinte, wir hätten genug Zeit.



nicht haben

كان من رأيها أن لدينا وقتاً كافياً





(3) صيغ الاحتمال للفعل sein شاذه وأكثرها استعمالاً صيغة الغائب مفرداً وجمعاً



sein



ich (er / sie) : sei

wir (sie / Sie) : seien



(4) أمثلة :











Inge sagte am Telefon : ,,Klaus ist für ein Jahr ins Ausland gegangen’’



Inge sagte am Telefon, Klaus sei für ein Jahr ins Ausland gegangen’’



قالت انجي على التيلفون : سافر كلاوس لمدة عام الى الخارج .

قالت انجي إن كلاوس ......



Für ein neues Gesetz braucht die Regierung mehr Zeit’’ , sagte der Minister









Der Minister sagte, für ein neues Gesetz brauche1 die Regierung mehr Zeit



قال الوزير : تحتاج الحكومة الى المزيد من الوقت لاعداد قانون جديد

قال الوزير بأن الحكومة ......



Klaus schreibt : ,,Das ganze Wochenende habe ich auf euch gewartet .’’



Klaus schreibt, das ganze Wochenende habe er auf

uns gewartet



كتب كلاوس : لقد انتظرتكم طوال نهاية الاسبوع

كتب كلاوس أنه انتظرنا ......





1 - في جنوب المانيا أيضاً :

Im Süddeutschen auch : bräuchte








wdy hghpjlhg : KonjunktivZfhghglhkdi







from منتديات عشق بغداد - اجمل منتدى عراقي http://ift.tt/1bgXNdN

via IFTTT

قواعد خاصه بتحدث الانجليزية






قواعد خاصه بتحدث الانجليزية



ن المعروف ان كل الناس فى كل أنحاء العالم تعلموا ان يتحدثوا قبل تعلم القواعد. بعد أن تكون قادر علي تحدث الانجليزية بطلاقة ,سوف تدرك الي اي مدى ان القواعد سهلة جدا. لكنه لن يكون العكس ,كونك متحدث طليق سيساعدك علي دراسة القواعد لكن دراسة القواعد لن تساعدك فى التحدث.



طبقا لهذة الرؤية , انا ليس عندى قسم رئيسى للقواعد.أ نا اقدم دروس القواعد الأساسية فقط الذى يجب للمبتدئين معرفتها قبل الدراسة.



ماهو الفاعل؟



الفاعل في الجملة هو "who" or "what" الذي تتحدث عنة. فكل جملة تحتاج إلي فاعل. إذا لم تكن في الجملة فاعل، إذن الجملة غير صحيحة ولن يفهمها احد.



في اللغات الإخري، ليس مطلوب دائما وجود الفاعل. فعندما يسمعك الشخص يفهم ماالذي تتحدث عنة، لذلك فالفاعل غير مهم. لكن في اللغة الإنجليزية الفاعل دائما مطلوب



هذة امثلة قصيرة علي الفاعل حيث يوجد تحت الفاعل خط



"I am hungry"

"My brother is very smart"

"That computer is very expensive"

"We are going to the store now"

"My sister and I will be waiting here"

"The building is very big"





"When are you going to eat lunch?"

"Why are they waiting in line?"

"Who is going to take you to the store?"





ماهو الخبر؟



الخبر في الجملة هو القسم الذي يخبر الشخص ماالذي يفعلة الفاعل. وهو عادة مايكون الفعل في الجملة.



دعنا ننظر إلي الجمل التي استخدمناها في درس الفاعل لنحدد الفعل، الفعل سوف يكون تحتة خط



"I am hungry"

"My brother is very smart"

"That computer is very expensive"

"We are going to the store now"

"The building is very big"



في الجمل القصيرة اعلاة. لقد حددنا الفاعل والفعل . في معظم الجمل البسيطة، تحتاج إلي فاعل وفعل مسند إلي الفاعل. دعنا نركز علي الفعل لنفهمة بالتفصيل.



ماهو الفعل؟



الفعل هو حدث. فنحن نستخدمة في الجمل حتي الأن، غالبا مايكون فعل الكينونة "am", "is", and "are".



الانواع الإخري من الافعال هي افعال الحدث مثل:



Wash

Run

Walk

Throw

Jump

Dance

Laugh

Learn

Teach



يوجد الكثير من أفعال الحدث، لكني أشرت إلي عدد قليل حتي تعرف ماالذي اشير إلية. إليك بعض الجمل التي سوف تساعدك علي الفهم.



"I need to wash my face"

"Jane taught Jill"

"Mike is laughing"





يمكن ان تبدأ الجملة بفعل.









"Throw the ball at the catcher"

"Run towards the finish line"



من المهم ان تفهم الفعل، لكن وجود فاعل وفعل ليس كافي. علي سبيل المثال "Jill run" فهي ليست جملة كاملة. علي الرغم من وجود الفاعل والفعل فهي ليست جملة كاملة. وهذا هو السبب من اهمية الدرس السابق. مع الفعل يمكنك ان تضع الجملة في شكلها الصحيح "Jill is running".



ماهي حروف التعريف والتنكير؟



تبدوا حروف التعريف والتنكير سهلة جدا. لكن من الصعب جدا تدريسها



"A", "An", and "The" كلها حروف تعريف. من السهل جدا التميز بينهما لكن من الصعب توضيح متي إستخدامهم.



"A" and "An" لهم نفس المعني. كلاهما حروف نكرة. فهم يعتمدون علي الكلمة التي تتبعها. اليكم توضيح مختصر.



نحن نستخدم "A" عندما تبدا الكلمة بحرف ساكن.



"A dog..."

"A boy..."

"A building..."

"A hamburger..."



نحن نستخدم "AN" عندما تبدا الكلمة بحرف علة.



"An eagle..."

"An umbrella..."

"An elephant..."

"An awesome book..."



"The" هو حرف تعريف. وتستخدم عندما يكون الفاعل التي تتحدث عنة محدد. الأمثلة هي أفضل طريقة حتي تفهم الفرق. لذلك دعنا نلقي نظرة.



اذا قلت "I am going to a library to study". فإن الشخص الذي تتحدث معة لايعرف أي مكتبة تتحدث عنها. ولكن إذا قلت "I am going to the library to study". إذن الشخص الذي تتحدث عنة يعرف المكتبة التي سوف تذهب إليها.



"I am going to a coffee shop" (لايوجد كافية محدد)

"I am going to the coffee shop" (كافية محدد يعرفة المتحدث والمستمع.)



هذا مثال مختلف قليلا. لكننا لازلنا نستخدم نفس مفهوم المحدد او العام.



"I am going to sit in front of one of the computers in the lab"

"I am going to buy a computer"



علي الرغم ان جهاز الكمبيوتر في المعمل يمكن ان يكون واحد من عدة أجهزة، فمن الأفضل ان نستخدم "The" لأنة كمبيوتر محدد موجود في المعمل. ومع ذلك إذا قلت أنك ذاهب لشراء كمبيوتر فلايمكنك استخدام "The" إلا اذا كان لديك جهاز الكمبيوتر المحدد. فالجهاز الذي سوف تشترية يمكن أن يكون لة ماركات مختلفة أو احجام مختلفة لذلك فهو عام. ولذلك يجب أن نستخدم "A" في مثل هذة الجملة.



اليكم نوع أخر من الأمثلة:



"The heat wave is unbearable"

"I heard a heat wave is coming"



الفرق بين هاتين الجملتين أن "heat wave" محدد في الجملة الأولي، وغير محدد في الجملة الثانية. في الجملة الأولي فالميكرووف موجود فعلا ويعرفة كل من المتحدث والمستمع. لكن في الجملة الثانية فنحن نشير الي ميكرووف سوف نشترية في المستقبل غير محدد.



متي لانستخدم حروف التعريف والتنكير.



واحدة من اشهر القواعد للتعريف او التكير هي انها لاتسخدم قبل الإسم.



"Turn right at the burger store"

"Turn right at McDonalds"



"The boy was running very fast"

"Mike was running very fast"



المثال الآخر عندما لانسخدم ادوات التعريف والتنكير عندما نشير إلي شئ عام في المحادثة



"Too much alcohol is bad for you"

"Cigarettes can cause lung cancer"



عندما تتحدث عن الرياضة، فلست بحاجة إلي حروف التعريف أو التنكير.



"I love playing badminton"

"Football is a dangerous sport"



في معظم الحالات. فأنت لاتحتاج استخدام ادوات التعريف أو التنكير عندما تشير إلي بلد إلا عندما تشير الي دولة او منطقة متعددة الولايات. إذا كنت تقول "England" or "Scotland" فانت لست بحاجة إلي استخدام حروف التعريف أو التنكير. لكن عندما تشير إلي "The United Kingdom" or "The United States" فانت بحاجة إلي استخدامهم.







r,hu] ohwi fjp]e hghk[gd.dm







from منتديات عشق بغداد - اجمل منتدى عراقي http://ift.tt/1bgXNdI

via IFTTT

لغات غريبه في العالم لم تسمع عنها من قبل






لغات غريبه في العالم لم تسمع عنها من قبل



اللغة هي طريقة للتواصل بين الناس، وتعد لغة الماندرين، والإنجليزية، والهندوستانية، والإسبانية، والروسية، والعربية، والبنغالية، والبرتغالية، والملايو الإندونيسية، والفرنسية أكثر 10 لغات انتشارًا في العالم، لكن هناك لغات غريبة لم نسمع بها من قبل يتحدث بها عدد لا بأس به من الناس.

– “أيابانيكو”:

لغة تعاني من خطر الموت والاندثار، حيث لم يبق إلا شخصان يتحدثان بها، لكنهما لا يتحدثان إلى بعض، وكانت لغة “أيابانيكو” اللغة المستخدمة في المكسيك لقرون عديدة، فقد حافظت على وجودها على الرغم من الغزو الإسباني، والحروب، والثورات، والمجاعات، والفيضانات، لكن كغيرها من لغات السكان الأصليين، فهي عرضة اليوم لخطر الانقراض.

فلا يوجد إلا شخصان يتحدثان هذه اللغة بطلاقة، لكنهما يرفضان الحديث إلى بعض، فيعيش “مانويل سيجوفيا” و “إيسيدرو فيلاسكيز” في قرية أيابا، ولا يبعدان عن بعضهما سوى أمتار قليلة، ويقول “سيجوفيا” بأن اللغة تختفي شيئًا فشيئًا، ويقول بأنها ستموت معه.



– لغة إكسو “Xóõ”:

وتُعرف أيضًا باسم لغة “تا” يتحدث بهذه اللغة 3000 شخص من السكان المحليين في ناميبيا وبتسوانا في أفريقيا، وتتكون من عدد كبير من الوحدات الصوتية، وربما قد تكون الأكبر من بين لغات العالم، كما أنها تتكون من 122 من الحروف الساكنة، و31 حرف علة، و4 نغمات.



– لغة “آرشي”: لغة بـ 1.5 مليون من نهايات الأفعال:

في اللغة العربية توجد أشكال محدد من نهايات الأفعال، فمثلًا الفعل “يأكل” له نهايات محددة: مثل” يأكلون، تأكلان، أكلا”، لكن، يمكن لهذا الفعل أن تكون له أكثر من مليون ونصف نهاية في لغة “آرشي”، ويتحدث هذه اللغة سكان قرية أرشيب الروسية، فلهذه اللغة نظامها الصرفي الخاص بها مع نماذج كثيرة، وقواعد شاذة لا حصر لها، فتضم 26 حرف علة، وما بين 74 و 82 من السواكن، فإن كان طفلك يعاني من مشاكل في القواعد اللغوية، فأرسله إلى روسيا.



– لغة “آنال”، اسم غير موفق:

يتحدث بها حوالي 23,000 شخص، يعيش شعب الآنال في مانيبور في الهند، وميانمار، ويُطلق على لغة آنال اسم “نامافو آنال” تعني بالإنجليزية “شرجي”، ولم يُعرف مصدر هذا الاسم، ويقال بأنها مشتقة من كلمة “Anan” من لغة “مايتاي” في مانيبور والتي تعني النظافة، حيث تشتهر تلك الجماعة بالسمعة الطيبة لنظافتها.



– “تويوكا”، بـ 140 صفة تعريفية للفعل:

ربما قد تكون اللغة الأكثر صعوبة على وجه الأرض، ويتحدث بها السكان الأصليون في كولومبيا والأمازون البرازيلي، والذين تقدر أعداهم بـ 500- 1000 شخص، في الوقت الذي توجد فيه أشكال محددة من الصفات التعريفية، مثل المذكر والمؤنث للأسماء والأفعال في اللغات الأخرى، فإن لغة تويوكا لها ما بين 50- 140 صفة تعريفية، ما يجعلها صعبة التعلم.



– “سيلبو جوميرو” لغة الصفير:

يتحدث بها سكان جزر الكناري في إسبانيا، “لسيلبو جوميرو” أبجدية بحرفي علة فقط، وأربعة من الحروف الساكنة، يتم التعبير عنها بالصفير، حيث يحل محل كل حرف علة أو حرف ساكن، وتعد لغة “سيلبو جوميرو” من اللغات المعقدة في التعلم، تحتاج تقنيات الصفير دقة، وقوة بدنية في أجزاء الجسم التي يتم استخدامها، والتي لا يمكن اكتسابها إلا بالممارسة، وفي مقابل الجهود المبذولة، يمكن تبادل الرسالة من مسافة 5 كيلومترات.



– لغة “نافيي” مصممة خصيصًا من أجل فيلم “أفاتار”:

أُطلقت نافيي على السكان الأصليين لقمر خيالي يسمى “باندور”” في فيلم أفاتار عام 2009، وقد اختار مخرج الفيلم “جيمس كاميرون” أخصائي لغة “بول فرومرز”، من أجل إنشاء لغة خاصة لنافيي، وقد تزايدت عدد الكلمات في هذه اللغة من بضع كلمات إلى آلاف، لكن فهم قواعدها كان محصورًا على مخترعها، لكن بعد ذلك قام “فرومرز” بنشر قواعد اللغة؛ لجعلها لغة قابلة للتعلم، ويمكن تعلمها مباشرة عبر الموقع الإلكتروني الخاص بالدكتور “فرومرز”.



– لغة “لينكوس”:

وهي لغة ابتكرها العالم الدكتور “هانز فرودينتال”، من أجل التخاطب مع الغرباء حيث نشر عام 1960 كتابًا، واقترح فيه لغة مصممة، من أجل الحديث مع الغرباء في حال تم اكتشاف حياة خارج الأرض أو المجموعة الشمسية، وافترض بأن تكون هذه اللغة مفهومة من قبل الكائنات الغريبة التي لا تعرف تركيب اللغة، وعلى مدى عقود ظلت هذه اللغة مجرد نظرية، حتى قام عالمان كنديان متخصصان في الفيزياء الفلكية بابتكار نظام ترميز خاص بالرسائل مقاوم للضوضاء للتواصل مع أي حياة خارج الأرض.



– لغة “راشاساب”، لغة خاصة بملك تايلاند.

وهي لغة خاصة بالملك، فحين يتم الحديث إلى الملك، ويجب استخدام شكل خاص من أشكال اللغة التايلاندية، والتي تُعرف باسم “راشاساب”، حيث تعني اللغة الملكية، ويعود عمرها لسبع قرون مضت، وتعد جزءًا من الثقافة التايلاندية، ويعرفها التايلاندييون، لكن قليلًا منهم يمكنهم التحدث بها، ويمكن سماعها يوميًا في التلفاز، أو الراديو عند الحديث عن الملك، أو عائلته.



– لغة “توكي بونا”:

ابتكرها المترجمة واللغوية “سونجا لانغ” من تورنتو، ونشرتها لأول مرة عام 2001، تركز على المفاهيم والعناصر البسيطة المشتركة بين ثقافات العالم، وتتكون من 14 وحدة صوتية، و120 جذرًا للكلمات، ومستوحاة من فلسفة الديانة الطاوية، وتستخدم حروف الأبجدية اللاتينيةـ، ويتحدث هذه اللغة 100 شخص، وبحسب “لانغ” فهناك المئات ممن يعرفون أساسيات هذه اللغة.







gyhj yvdfi td hguhgl gl jslu ukih lk rfg







from منتديات عشق بغداد - اجمل منتدى عراقي http://ift.tt/1bgXMXr

via IFTTT

كلمات رائعه عن الصداقه بالانجليزى مع الترجمه









Silences make the real conversation between friends. Not the saying but the never needing to say is what count

الصمت يصنع المحادثات بين الأصدقاء وليس القول هو المهم ..







A friend hears the song in my heart and sings it to me when my memory fails

الصديق يسمع الأغنيه التي في قلبي ويكملها حين لا أستطيع تذكرها ..







Happiness seems made to be shred

السعادة يبدو أنها وجدت لكي تشارك..





Hold a true friend with both hands

أمسك بالصديق الحقيقي بكلتا يديك..





Love is blind; friendship closes its eyes

الحب أعمى ... الصداقه تغلق عيناه..











;glhj vhzui uk hgw]hri fhghk[gd.n lu hgjv[li







from منتديات عشق بغداد - اجمل منتدى عراقي http://ift.tt/1bgXPlP

via IFTTT

ممتن لوجودي بينكم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اسعد الله اوقاتكم ايه الاحبة

يسعدني ويشرفني ان القي رحالي بينكم عضو جديد

اتمنى ان يكون وجودي له معنى بينكم وان استفيد من اقلامكم الرائعه

وباذن الله سوف اعمل على تقديم ماهو جديد لهذا الصرح الرائع

جل تقدير وحترامي لاعضاء وادارة المنتدى

ونتمنى للجميع التوفيق





اخوكم

احمد








lljk g,[,]d fdk;l







from الاصدقاء كافية http://ift.tt/1DYeqFO

via IFTTT

احلى عصير كوكتيل الوان 2015 , تحضير عصير كوكتيل الوان









احلى عصير كوكتيل الوان 2015 , تحضير عصير كوكتيل الوان 489770.jpg



مكونات كوكتيل الطبقات:

-مانجو.

-لبن زبادي - كوب وربع.

-عسل - 4 ملاعق كبيرة.

-عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان.

- قشر ليمون حامض مبشور - نصف ملعقة صغيرة.

-موز.

- فراولة - 10 حبات.

-ثلج - بحسب الرغبة.





طريقة عمل كوكتيل الطبقات:

1- قشّري المانجو وقطّعيه إلى مكعبات ثمّ قشّري الموز وقطّعيه إلى دوائر.

2- نظّفي الفراولة جيداً ثمّ قطّعيها إلى نصفين.

3- ضعي في الخلاط الكهربائي المانجو وثلاثة أرباع كوب زبادي وملعقتين كبيرتين من العسل وملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض وربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون الحامض وثلج.

4- أخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ أسكبي المزيج بالتساوي بين كوبين.

5- نظّفي الخلاط ثمّ ضعي فيه الفراولة والكمية المتبقية من الزبادي وملعقتين كبيرتين من العسل وملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض وربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون الحامض وثلج.

6- أسكبي المزيج في الأكواب بالتساوي حتى تحصلي على طبقتين من العصير.



استمتعى بكوكتيل الطبقات اللذيذ والمفيد.








hpgn uwdv ;,;jdg hg,hk 2015 < jpqdv







from الاصدقاء كافية http://ift.tt/1DYeqpm

via IFTTT

عصير البرتقال والتفاح 2015 , صنع عصير البرتقال والتفاح





عصير البرتقال والتفاح 2015 , صنع عصير البرتقال والتفاح 489783.jpg





المقادير:



2 برتقال

1 تفاح

1 ليمون اصفر

ثلج مجروش

سكر حسب الرغبة



طريقة التحضير:



تخلط جميع المقادير في الخلاط، وتقدم.









uwdv hgfvjrhg ,hgjthp 2015 < wku







from الاصدقاء كافية http://ift.tt/1DYeoxM

via IFTTT

سموثي بالموز والتوت 2015 , عمل سموثي بالموز والتوت





المكونات

2 موز ناضجة، مقشرة ومقطعة

1 كوب توت مجمد غير محلى

1 كوب زبادي

3 / 4 كوب حليب

سموثي بالموز والتوت 2015 , عمل سموثي بالموز والتوت 489816.jpg





طريقة التحضير

توضع قطع الموز، والتوت المجمدة، اللبن والحليب في الخلاط.

تمزج على سرعة عالية حوالي دقيقة أو حتى يصبح الخليط ناعماً.

تصب في أكواب الشراب وتقدم.








sl,ed fhgl,. ,hgj,j 2015 < ulg







from الاصدقاء كافية http://ift.tt/1Itn6DT

via IFTTT

مشروب القهوة باللوز 2015 , صنع مشروب القهوة باللوز



مشروب القهوة باللوز 2015 , صنع مشروب القهوة باللوز recipe_bd705ff45a22326c5a7c839ece56dced.jpg







المقادير

سكر ,2 ملعقة كبيرة

نسكافيه مغلي ,2 كوب

حليب ,1.50 كوب

لوز مطحون,0.50 كوب

لوز مطحون للتزيين,





طريقة التحضير

- يُحضّر النسكافيه ويترك جانباً. - يُسخّن الحليب في إناء مناسب الحجم، ويُضاف إليه اللوز المطحون والسكر وتُقلّب المحتويات لمدة 10 دقائق على نار هادئة وحتى الغليان. - يُخفق الخليط بعد أن يبرّد قليلاً بالخلاط الكهربائي حتى يكوّن رغوة. - يُسكب في أكواب التقديم مشروب القهوة باللوز عن طريق ملئ نصف الكوب بالنسكافيه والنصف الأعلى بمزيج اللوز المخفوق في الخلاط مسبقاً. - يُرشّ على السطح بعض من اللوز المطحون ويقدم.








lav,f hgri,m fhgg,. 2015 < wku







from الاصدقاء كافية http://ift.tt/1DYeoh9

via IFTTT

نافذة على الدار الآخرة














نافذة على الدار الآخرة







الشيخ حازم شومان حفظه الله










رابـــ المشاهده ـــط
























kht`m ugn hg]hv hgNovm







from الاصدقاء كافية http://ift.tt/1DYeo0H

via IFTTT

جاتوه بالكراميل 2015 , اعداد جاتوه بالكراميل








المقادير





علبة من حليب نستله محلى ومركز

4 صفار بيضات

حليب عادي

كريم كراميل بالبيركس

بودرة الكيك الجاهزة

زيت مازولا

للكاراميل:

كوب من السكر

ربع كوب من الماء

عصرة من الليمون



طريقة التحضير



1- تُخفق جميع المقادير مع بعضها.

2- يدهن الكريم كراميل بالبيركس وتوضع الخلطة بداخله.



3- يخفق البض ونصف كمية بودرة الكيك الجاهزة، ويضاف لهما مقدار فنجان قهوة نصفه زيت مازولا ونصفه ماء.

4- يوضع فوق المزيج السابق ويخبز بالفرن وعندما يبرد يوضع في الثلاجة.

للكاراميل:

1- يحرق السكر ويذوب لوحده ثم يوضع ربع كأس ماء ويحرك.

2- توضع عصرة ليمون.

3- توضع كمية قليلة من الكاراميل في فنجان لوضعه على الجاتوه عند التقديم.









[hj,i fhg;vhldg 2015 < hu]h]







from الاصدقاء كافية http://ift.tt/1Itn3I8

via IFTTT

مكونات عمل تارت الشيكولاتة 2015 , احلى تارت شيكولاتة بالفروالة



مكونات عمل تارت الشيكولاتة 2015 , احلى تارت شيكولاتة بالفروالة 491971.jpg









المقادير:

30حبة كوكيز.

1\2 لتر فراولة مقطعة.

6 ملاعق زبدة.

كوب ونص شوكليت مفروم .

2\3 كوب سكر .

1\4 كوب نشا.

2 ملعقةكاكاو.

6 صفار بيض.

ملعقة فانيليا.

2 كوب ونص حليب.

نص كوب شوكليت.

رشة ملح.

طريقة التحضير:

تذوب الشوكليت مع الزبدة في المايكروويف حتى تصبح ناعمة.

نخلط الزبدة بالشوكليت مع الكوكيز المطحون.

نضغطها بالملعقة في صينية بقاعدة متحركة.

نرص عليه الفراولة وندخله الثلاجة.

في قدر نخلط السكر والكاكاو والملح والنشا.

نضيف صفار البيض والحليب ونخفق.

نضعه على نار متوسطة مع التقليب حتى يغلي ويثقل.

نرفعه عن النار ونضيف الشوكليت والفانيليا ونخفقه.

بعد أن يبرد نصبه على الفراولة في الصينية ويبرد على الأقل لساعتين.








l;,khj ulg jhvj hgad;,ghjm 2015 < hpgn ad;,ghjm fhgtv,hgm







from الاصدقاء كافية http://ift.tt/1DYemFW

via IFTTT

كوكيز بشكل قلوب 2015 , تحضير كوكيز بشكل قلوب









كوكيز بشكل قلوب 2015 , تحضير كوكيز بشكل قلوب 492641.jpg



طريقة عمل كوكيز التوت البري بالليمون على شكل قلوب.

المقادير (تكفي لعمل ١٦ قطعة كوكيز)

مقادير العجين:

٢/١ ٢ كوب دقيق

٢ ملعقة كبيرة سكر

١ ملعقة صغيرة ملح

١ كوب زبد

٢/١ كوب لبن رائب مثلج

مقادير الحشو:

٢ كوب توت بري

٣ ملعقة كبيرة سكر أبيض



٣ ملعقة كبيرة نشا ذرة

٢ ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور

١ ملعقة صغيرة عصير ليمون

٤/١ ملعقة صغيرة قرفة بودرة

رشة جوز الطيب

رشة ملح

١ بيضة كبيرة مخفوقة



سكر بني للزينة

طريقة العمل:



١- في وعاء عميق، ضعي الدقيق، السكر والملح واخلطيهم بالمضرب اليدوي جيدا.

٢- اضيفي الزبد وهو بارد للخليط وامزجيهم بيديك سريعا مع تكسير الزبد لقطع صغيرة.

٣- الآن عليك صنع حفرة في المزيج لصب اللبن الرائب بداخلها ثم قلبي مرة أخرى باستخدام شوكة بحيث يصبح العجين رطبا.

٤- على سطح مستو، رشي القليل من الدقيق وضعي العجين عليه. قسمي العجين إلى اثنين واجعليهما على هيئة أقراص دائرية.

٥- غلفي كلا منهما في رقائق بلاستيك وضعيهما في الثلاجة لمدة ساعة لتهدأ.

٦- في هذه الأثناء يمكنك تحضير الحشو. ضعي التوت البري، السكر الأبيض، نشا الذرة، قشر الليمون، عصير الليمون، القرفة، جوز الطيب والملح ثم امزجيهم معا.

٧- اخرجي أحد أقراص العجين من الثلاجة وافرديه بالنشابة حتى يكون سمكه حوالي ثلاثة ملليمتر. قطعي العجين بقاطعة على شكل قلب فيكون لديك قلوب صغيرة من العجين. ضعي قلوب العجين في الثلاجة حتى تكرري نفس الخطوة مع القرص الثاني.

٨- يمكنك استخدام قطع العجين المتبقية لتشكيلها مرة ثانية وعمل المزيد من القلوب ولكن احرصي على ألا تدلكين العجين كثيرا لأن هذا سيجعله صلبا بعض الشيء عند خبزه.

٩- حان وقت حشو الكوكيز. ادهني نصف القلوب بطبقة رقيقة من البيض المخفوق وضعي مقدار ملعقة صغيرة من الحشو في منتصف كل قلب. تجنبي وضع الكثير من العصير مع الحشو.

١٠- احضري النصف المتبقي من القلوب وافردي كل قطعة قليلا بيديك ثم استخدميها لتغطية القلوب الموضوع عليها حشو.

١١- اضغطي على حواف العجين لغلق القلوب جيدا، أولا بيديك ولاحقا بشوكة لإحكامها جيدا. لا تقلقي إن تسرب القليل من العصير خارج الكوكيز، فهذا طبيعي.

١٢- احرصي على عمل فتحات صغيرة في الطبقة العلوية للكوكيز بسكين وذلك للسماح بخروج الهواء أثناء الخبز.

١٣- قومي بدهن القليل من البيض المخفوق أعلى الكوكيز ثم رشها بالسكر البني. ضعي كوكيز التوت البري في الثلاجة مرة أخرى حتى يسخن الفرن.

١٤- اشعلي الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ واتركيه حتى يسخن بالكامل (ما بين ٢٠ - ٣٠ دقيقة).

١٥- لا تنسي فرد ورق الزبدة على صواني الفرن قبل رص كوكيز القلوب عليها مع ترك مسافة بين كل قطعة وأخرى. ثم ضعيها في الفرن لمدة ١٢ دقيقة، أو حتى يتحول سطح الكوكيز إلى اللون الذهبي.

١٦- بعد إخراج كوكيز التوت البري بالليمون من الفرن، اتركيها تبرد لمدة لا تقل عن عشر دقائق وبهذا ستكون جاهزة للتقديم.







كوكيز بشكل قلوب 2015 , تحضير كوكيز بشكل قلوب 492642.jpg



كوكيز بشكل قلوب 2015 , تحضير كوكيز بشكل قلوب 492643.jpg








;,;d. fa;g rg,f 2015 < jpqdv







from الاصدقاء كافية http://ift.tt/1DYempw

via IFTTT

بالفيديو أول إعلان ترويجي لهاتف هواوي p8






بالفيديو أول إعلان ترويجي لهاتف هواوي p8 large.jpg
شركة "هواوى" تطلق إعلان ترويجي لهاتفها الجديد P8، وذلك قبل الكشف عنه الأسبوع المقبل.







نشرت شركة "هواوي" فيديو ترويجي على قناتها الرسمية على الـ"يوتيوب" لهاتفها "هواوي P8" الجديد ومن المتوقع أن يتم الكشف عنه رسميًا في منتصف أبريل الجاري.











ويأتي الهاتف هواوى P8 بمواصفات تقنية عالية، وإن كان الفيديو لم يكشف عن شكل الهاتف أو إمكانياته ولكنه اكتفى بإبراز شكل الهاتف ومدى روعته، وفقاً لما ذكره موقع geeky-gadgets.com.











لا يوجد أي بيانات واضحة عن مواصفات الهاتف، إلا أن بعض التوقعات تقول أنه سيأتي شاشة بقياس 5.2 بوصة، تعمل بدقة عالية الجودة، بينما يتملك الهاتف ذاكرة وصول عشوائي 3 غيغا بايت، ويعمل من خلال معالج من نوع Kirin 935، بسرعة معالجة 64 بت.



تأتي الكاميرا الأمامية للهاتف 8 ميغا بكسل، وهى رائعة لصور السيلفي، بينما تأتي الكاميرا الخلفية للهاتف 13 ميغا بيكسل، وتعمل من خلال تقنية جديدة لم تكشف عنها أي من التسريبات السابقة، في الوقت نفسه أشارت العديد من التسريبات السابقة حول الهاتف بأن سعره المتوقع سيكون 499 استرليني أي ما يعادل 530 دولار.










Introducing the Huawei P8








fhgtd]d, H,g Yughk jv,d[d gihjt i,h,d p8







from الاصدقاء كافية http://ift.tt/1Itn2Uy

via IFTTT

مكونات بسكويت الكرز 2015 , تحضير بسكويت الكرز





المكوّنات:

150غم حبات كرز محلية ومقطعة

1/2 فنجان زبدة

2 بيض

1/3 فنجان سكر

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون وبرش ليمون

1 1/2 فنجان طحين

1/4 ملعقة صغيرة ملح









مكونات بسكويت الكرز 2015 , تحضير بسكويت الكرز 492636.jpg





طريقة التحضير:

نخفق بياض البيض حتى يصبح غوي وكثيف ثم نضيف الملح ونخفق، نخلط صفار البيض مع السكر وعصير الليمون وبشر الليمون والزبدة، ثم نضيف بياض البيض والكرز والطحين نوزع الخليط على صينية خبز، ثم ندخله الفرن مدة 12-15 دقيقة على درجة حرارة 180ْ.








l;,khj fs;,dj hg;v. 2015 < jpqdv







from الاصدقاء كافية http://ift.tt/1DYentq

via IFTTT

بودينج التوت البري 2015 , عمل بودينج التوت البري



بودينج التوت البري 2015 , عمل بودينج التوت البري 492637.jpg










المقادير:





٣٠٠ جرام توت بري مجمد





٢/١ كوب زبيب





٢/١ كوب كشمش





١/٢ ١ كوب دقيق





٤/١ كوب سكر بني





١ ملعقة صغيرة قرفة





٤/١ كوب عسل أسود





٤/١ كوب عسل أبيض





٢ ملعقة صغيرة بيكينج صودا





٤/١ ملعقة ملح





٣/١ كوب ماء مغلي




١ ملعقة كبيرة زبدة





الخطوات:




١- قومي بتقطيع التوت البري إلى قطع صغيرة.




٢- ضعي التوت البري في إناء متوسط الحجم واضيفي إليه الزبيب والدقيق والسكر والكشمش والبهارات، واخلطيهم معا.




٣- في وعاء آخر كبير، ضعي العسل الأبيض والعسل الأسود والماء المغلي والملح وبيكربونات الصوديوم، وقلبي جيدا حتى يمتزج الخليط. اضيفي محتويات الإناء الأول إلى هذا الخليط وقلبي حتي يصبح العجين متماسكا.




٤- ادهني وعاء بهيئة نصف دائرة بالسمن، ثم ضعي فيه العجين بواسطة ملعقة. افردي ورق ألمونيوم على سطح البودينج وتأكدي من عدم نفاذ الهواء منه تماما.




٥- قومي بعمل حمام بخار للإناء (أي ضعيه بداخل وعاء آخر كبير بداخله حامل يوضع عليه الإناء الأول. ضعي ماء في الوعاء الكبير بنسوب أقل من الحامل) اتركيه على نار هادئة لمدة ما بين ٩٠ - ١١٠ دقيقة. لا تنسي متابعة منسوب المياه من وقت لآخر.




٦- سيكون البودينج جاهزا للتقديم بعدما تنتفش العجين وتحاولين الضغط عليه بإصبعك لتجديه ثم يعود لموضعه مرة ثانية.




٧- اقلبي العجين في طبق تقديم وزينيه ببعض التوت البري.








f,]dk[ hgj,j hgfvd 2015 < ulg







from الاصدقاء كافية http://ift.tt/1ItmZIm

via IFTTT

ستائر كأنها لوحه فنيه

طريقة تحضير كفتة الحاتى 2015 , كفتة الحاتى الشهية



طريقة تحضير كفتة الحاتى 2015 , كفتة الحاتى الشهية 490211.jpg







المكونات





/4 كيلو لحم مفروم احمر

1/2 كيلو لحم مفروم ضاني

1بصلة كبيرة مبشورة ناعم

ملح - فلفل اسود

رشة جوزة الطيب

1 ملعقة صغيرة زنجبيل - كمون – قرفة - فلفل أحمر حار - ثوم بودرة - بصل بودرة

3 ملعقة كبيرة دبس رمان

2 ملعقة كبيرة خل بلسميك

1 كوب مايونيز

¼ كوب صلصة حارة

1 ½ ملعقة كبيرة مستردة

ملح – فلفل اسود

1فص ثوم مفرى

عصرة ليمون

طريقه الطهى





يرش البصل بقليل من الملح والخل ويوضع جانباً .

ثم يصفي من الماء الناتج عنه ونضع البصل المصفي مع الملح والتوابل ويخلط جيدا .

ناتي بأسياخ الشوى وندهنها بقليل من ماء البصل ثم ناخذ كمية من اللحم وتشكل علي شكل اصبع و ونتركه يرتاح بالثلاجة لحين الشوى .

على الشواية الساخنة قومى بشوى أسياخ الكفتة مع التقليب كل ½ دقيقة وتنضج فى 10 دقائق (حسب سمك اصبع الكفتة ) .

لتجهيز الصوص : أمزجى المايونيز مع المستردة والصلصة الحارة وعصرة الليمون والملح والفلفل والثوم معاً جيداً ويقدم معها مع الخبز والسلطة الطازجة .








'vdrm jpqdv ;tjm hgphjn 2015 < hgaidm







from الاصدقاء كافية http://ift.tt/1ItmYEe

via IFTTT

طريقة عمل الارز الصيادية 2015 , ارز صيادية بالسمك



طريقة عمل الارز الصيادية 2015 , ارز صيادية بالسمك 490210.jpg









مقادير تحضير صيادية السمك :

• كيلو من فيليه السمك البلطي

• كيلو من فيليه سمك السلمون

• 4 أكواب من الأرزّ ألبسمتي ، مغسول ومُصفّى

• 8 بصلات متوسّطات الحجم ، مقطعة إلى شرائح رفيعة

• مرق سمك

• ملعقة صغيرة من الكمون

• ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة

• ملعقة صغيرة من الكركم (عقدة صفراء)

• ملعقة صغيرة من الزعفران

• دقيق ( ليُقلّب فيه السمك )

• زيت نباتي ( للقلي )

• كوب من الصـنوبر المقلي ( يُحتفظ بنصف الكمية للتّزيين )

• ملح وفلفل

طريقة تحضير صيادية السمك :

1- يُحضّر مرق السمّك ، ويُترك جانباً ، ثم يُقلى البصل حتّى يُقرمش ويُصبح ذهبيّ اللون ( دون أن يحترق ) .

2- يُرفع البصل المقلي عن النار ، ويُترك بعضٌ منه جانباً ( للزينة ) .

3- يُتبّل سمك الفيليه بالملح ، الفلفل والكمون ، ثمّ يُقلّب في الدقيق . يُقلّى ، ويُترك جانباً ، مع الحفاظ عليه دافئاً .

4- يُوضع البصل المقلي في مرق السّمك الساخن ، ليكسبه لوناً بنيّاً . يُرفع البصل من المرق ،





باستعمال مغرفة مصفاة ، ويُهرس في الخلاط ، ثمّ يُوضع مرة أخرى في المرق .

5- يُتبّل المرق بالملح والفلفل والبهارات ( حسب المذاق ) .

6- يُوضع الأرز ، وبعضٌ من قطع السمك ، والصنوبر في قدرٍ كبير ، ثم يُضاف المرق ،





حتّى تُغمر مُحتويات القدر كلُّها ، ويُترك على النار حتّى يغلي .

7- تُخفف حرارة النار ، ويُغطى القدر ، ثم يُترك على نارٍ هادئة ، لِيغلي برفق ، حتّى ينضج الأرز .

8- يُقدم الأرز في طبق ، وتوزّع قِطَع السمّك عليه ، ثم يُزين الطبق بالبصل والصنّوبر المقلي وبالهناء والشفاء .









يستغرق طبخ او تحضير صيادية السمك 50 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .








'vdrm ulg hghv. hgwdh]dm 2015 < hv. wdh]dm fhgsl;







from الاصدقاء كافية http://ift.tt/1yHLgKs

via IFTTT